Menyelami Kelezatan Minuman Khas Sri Lanka

Sri Lanka, dengan kekayaan alamnya yang indah, juga menawarkan minuman-minuman yang unik dan memikat. Berikut adalah beberapa minuman khas Sri Lanka yang patut Anda coba:

1. Ceylon Tea (ලංකා තේ)

Ceylon tea adalah teh hitam yang terkenal dari Sri Lanka. Teh ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang lembut, sering disajikan dengan tambahan gula atau susu.

2. King Coconut Water (තැඹිලි)

Air kelapa dari kelapa raja adalah minuman yang sangat populer di Sri Lanka. Air kelapa ini sangat menyegarkan dan kaya akan elektrolit alami.

3. Faluda (පැදුල් ෆලුදා)

Faluda adalah minuman pencuci mulut yang terdiri dari campuran jelly, biji selasih, susu, sirup mawar, dan es. Minuman ini memiliki rasa manis dan segar.

4. Wood Apple Juice (කැස් අප්පා)

Jus dari buah wood apple memiliki rasa yang unik dan asam. Jus ini sering disajikan sebagai minuman berenergi dan untuk meningkatkan pencernaan.

5. Ginger Beer (සින්ගර් බීර්)

Ginger beer adalah minuman berkarbonasi yang terbuat dari jahe, gula, air, dan ragi. Minuman ini memiliki rasa pedas jahe yang khas.

6. Arrack (අරැක්)

Arrack adalah minuman beralkohol tradisional Sri Lanka yang terbuat dari nira kelapa yang difermentasi. Minuman ini memiliki rasa yang kuat dan sering disajikan selama acara-acara istimewa.

Minuman-minuman dari Sri Lanka mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah negara tersebut, serta memberikan pengalaman rasa yang autentik bagi para pecinta kuliner. Dari Ceylon tea yang harum hingga arrack yang kuat, Sri Lanka memiliki minuman untuk setiap kesempatan dan selera.